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在大城市里,餐厅引进机器人服务员已不是什么新鲜事,并且以星星之火燎原之势在蔓延。很多食客对这样的机器人餐厅抱着很大的好奇心想要去尝试,机器人在初期能够帮助餐厅迅速的吸引来大量的客源。

从外部来看:

对于消费者来说,怀着好奇的心理,想去一窥机器人餐厅风采的想法再正常不过了,这么多年在电视报纸上见多了关于机器人的报道,突然在自己身边的餐厅出现了,肯定是要去见个究竟的。次前往,既不会细究菜品是合口,也不会计较价格是否够划算,看到了机器人,赶了一回时髦,已然能够让他们满意一阵。想必上菜后的个动作不是开吃,而是拿起手机对着机器人服务员一阵狂拍,发到微博或者朋友圈上,之后才安心吃饭,倘若餐厅菜品味美价廉,通过机器人吸引来的客户今后自然会不断上门,你想想看,一家味美价廉的机器人餐厅,让人又有什么理由拒绝呢?这么涨面子的机器人餐厅又怎会不和朋友同事推荐呢?

从内部来看:

机器人餐厅的重点到底是机器人还是餐厅?机器人餐厅说到底还是一家餐厅,只不过“机器人”比起其他修饰词来确为吸引人许多。对于餐厅老板来讲,投入就是为了盈利,机器人给餐厅带来的新奇感在一段时间之后会递减,但如果机器人服务员的“初衷”还在:代替人工服务员,降低人工成本,减少将来人口红利带来的冲击。那么不管在什么阶段,机器人餐厅都将经久不衰,立于不败。

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