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其实,对于吃货来说,较实际的就是直接呈现出各式各样的美味,但是由于现在的生活节奏比较快速,去高-档餐厅吃一顿饭,不仅需要一定的时间和精力,而且需要付出昂贵的负担,非常的不方便。现在有了成都冒菜,它可以让消费者在较短的时间内就品尝到可口的食物,而且还是赫赫有名的冒菜,这样的美食品类,是任何一个吃货都不愿意错过的。

魅力小吃冒菜培训课程有:

1、冒菜原材料(香料)的识别和选购

2、调料、香料、油料的选择和应用

3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理

4、荤菜的码味和装盘以及保存方法

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法

6、冒菜底料的配制方法与炒制方法

7、冒菜底料的保存方法

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整

9、红油辣椒的制作方法和保存方法

10、学员享受3年内免费跟踪服务和技术升级服务