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详情描述
课程特色
1. 精准的咖啡品质培养：我们注重让学员掌握咖啡的重要特征，例如口感、香气和味道，并通过实际操作提高咖啡品质。
2. 实践与理论相结合的学习方式：我们结合理论知识和实际操作，让学员在课堂上学到实用技巧，并在实践中获得经验。
3. 提供个性化指导：我们根据每个学员的水平和需求，提供个性化的培训指导，帮助学员有效提升咖啡制作技能。
课程目标
1. 掌握咖啡基本知识：学员将学习咖啡的起源、咖啡豆的分类和加工方法等基础知识，为后续学习打下坚实的基础。
2. 熟练掌握咖啡制作技巧：学员将学习咖啡研磨、萃取、奶泡和拉花等制作技巧，并通过实际操作提高咖啡制作水平。
3. 培养专业咖啡品质认知：学员将学习咖啡的品尝技巧和评价标准，培养对咖啡品质的敏感度和专业判断。
学习对象
1. 咖啡爱好者：对咖啡有浓厚兴趣的个人，希望通过培训了解咖啡的制作技巧，提升自己的咖啡品质。
2. 咖啡从业者：咖啡店老板或咖啡师，希望通过培训学习更专业的咖啡技术和认知，提高咖啡店的竞争力。
3. 初学者：对咖啡制作一无所知的个人，希望通过培训快速入门，掌握基本的咖啡制作技能。
课程内容
1. 咖啡基础知识：咖啡的起源、发展历史和分类；咖啡豆的采摘、烘焙和研磨方法。
2. 咖啡制作工具与设备：咖啡机、磨豆机、奶泡机等咖啡制作工具的使用方法和维护技巧。
3. 咖啡制作技巧：咖啡研磨、萃取、奶泡和拉花等制作步骤和技巧讲解。
4. 咖啡品质认知：咖啡品尝与评价，了解不同地区与种类的咖啡特点和品质判断方法。
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